60センチ間隔で跡をつけました。そこを一輪管理機で走り、畝を立て、発酵牛糞をまきました。今回は2列で8袋使用。ステビアを刻んでまき畝の中央に溝を切りヤーコンの根塊を40cm間隔で並べ管理機で走り土をかけました。畝の高さは約40cm

最後に掘り上げたヤーコンうねが高かったのが良かったのか。