しっかり乾燥した葉。オーブン170度で20分。大まかに砕いて、お茶パックに入れます。1回焼いて約10パック出来上がり。すぐに飲むので、真空パックはしません。今年最初のお茶は、入院中の方に届けます。

15分蒸して天日で干します。今日はここまで。

やっと葉が収穫できるくらい育ちました。上から8枚は光合成するので、イモの成長のために残します。